Ирландец – он почти как русский!

«Вот стыд! Недавно с мужем так разругались! А все из-за чего? Поспорили, в какой стране народ больше употребляет в пищу картофеля? Он у меня белорус, «бульбятник», так чуть не побил меня, доказывая, что Белоруссия – самая картофельная страна… Где его еще любят, этот овощ растреклятый?»

Елена Мамаева,

Ставрополь.

«Растреклятый» овощ - картошку - вообще-то к нам из Европы привезли. А туда - из Южной Америки более трех веков назад. Но «латиносы» почему-то не очень любят наш «второй хлеб». А вот больше всего картофель едят в… Ирландии! Что уж в нем нашли ирландцы, только им и известно, но статистика утверждает, что средняя ирландская семья из трех человек вполне может умять за день до трех килограммов продукта. Если ирландская хозяйка знает меньше ста рецептов приготовления блюд из картошки – грош ей цена! Кстати, ирландцы не всегда были «картофелеедами». В «докартофельные» времена они ели только мясо и каши. Причем те, кто побогаче, – оленинкой баловались, а простой ирландский люд вполне и ежи печеные устраивали. Но при этом нужно добавить, что ирландская кухня довольно простая, а долгие времена войн и разорений приучили ирландцев есть «вприкуску» и «вприглядку»: на килограмм готового, сытного блюда хозяйка может потратить граммов сто мяса. Да ирландские хозяйки даже хлеб выпекают из картофеля! Считается, что по менталитету они ближе всего к славянам. И любовь к картошке – это не единственное, что может сблизить русского и ирландца. Вся нация страдает тем, что у нас называют «понтами». Неистовая гордость и надменность ирландцев – притча во языцех. А также любовь к пиву и вообще ко всему, что льется и горит. Ирландец не может пройти мимо паба (пивной)! Они до сих пор считают, что фонари на улицах - устройство, помогающее при ходьбе после бутылки-другой виски. Ирландец, изрядно принявший «на грудь», готов отдать последнюю рубаху соседу по столику в пабе, перебить всех его врагов и жениться на его страшненькой дочери… А вы, Елена, «белорус, белорус!..» Ирландцев не видел ваш белорус!»