Тест быстрозамороженной цветной капусты: нитратов, пестицидов нет

Лариса Денежная

Начался Великий пост. В это время в постном меню неизменно присутствуют овощи — свежие, замороженные, маринованные. Любителей цветной капусты  выручает магазинная заморозка в пакетиках. А безопасна ли она? Это решили выяснить наши коллеги из потребительского журнала «Спрос».  Сегодня мы познакомим читателей с итогами теста.

В испытаниях участвовали образцы быстрозамороженной цветной капусты восьми торговых марок отечественных производителей, а  также из Белоруссии, Сербии и Китая.  Это такие популярные бренды, как Д, 4 сезона, Global Village, Hortex, ICESTAR, Podravka, Vитамин, Каждый День. Образцы проверяли на пестициды (исследовали продукцию по 321 наименованию действующих веществ) и нитраты. Все образцы успешно прошли испытания. Итоги лабораторной экспертизы: вся продукция безопасна и соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Содержание нитратов в образцах в норме и не превышает 24% от допустимого уровня.

У экспертов не было замечаний и по маркировке быстрозамороженной капусты.

Так что ешьте капусту без опасений!

 

Читайте так же:

Ржаные хлебцы из... пшеничной муки.

Великий пост, качество продукта, уголок потребителя, экспертиза

Комментарии

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий. Это не займёт много времени.

1

Другие статьи в рубрике «Россия»

Другие статьи в рубрике «Уголок потребителя»

Последние новости

Все новости