В конце апреля природа преподнесла неприятный сюрприз – сильный ливень с градом изрядно испортил цветущую ве сеннюю красоту и будущий урожай. Что сделать в первую очередь, чтобы растения как можно скорее восстановились после стихии?Некоторы
Такой вопрос дома задают (хоть иногда) каждой хозяйке. И наверняка у многих есть «дежурные рецепты», которые можно быстро реализовать в восхитительный десерт буквально из того, что есть под рукой. А сейчас, в канун великог
Судак под сыромИнгредиенты: судак (филе) — 600 г, сыр твердый — 150 г, красный сладкий перец — 1 шт., лук — 2 шт., сметана — 100 мл, сливки 15% — 50 мл, укроп — 5-6 веточек, оливковое масло, специи: соль, перец, мускатный орех,
Брюссельская капуста, хотя и считается капризной и малоурожайной культурой, становится популярной из-за необычного вкуса и чрезвычайной полезности. Поэтому дачники пытаются вырастить ее на своих участках.Этот деликатесный овощ сильно отлича
Что может быть лучше – откусываешь пирожок, и во рту вкус весны, свежести! Рецепты пирогов с зеленью есть практически во всех национальных кухнях мира. И вариантов их – великое множество. Тесто для пирогов может быть самым разным – с дрожжа
Морковка давно и основательно поселилась на наших грядках. Сортов – множество! В последнее время становятся популярными сорта с необычными для этого овоща окрасками.Хотя необычными они стали с ХVII века. А до этого (морковь начали культивир
Телятина в чесночном соусеИНГРЕДИЕНТЫ: телятина — 2 кг, лук — 4 шт., чеснок — 6 шт., соль, перец — по вкусу.Кусок мяса промываем, даем полностью обсохнуть и натираем его солью и перцем. Одну луковицу чистим, крупно нарезаем и кладем к
Черешня – одна из первых ягод, поэтому долгожданная. Обильно плодоносящая черешня – гордость любого дачника. Но эти деревья, даже купленные в проверенных известных питомниках, не всегда дают полноценный урожай, как хотелось бы.Черешня расте
Пасха – один из самых светлых христианских праздников. Все приготовления к пасхальному столу принято делать в четверг Страстной недели - Великий четверг. Заранее готовят кисели, желе, фигурные пряники в виде барашков и птичек, сырные (творо
Печенье без сахараИнгредиенты: геркулес быстрого приготовления — 1,5 стак., яблоки (2 больших) — 450 г, мука — 2 ст. л., ореx грецкий — 50 г, морковь — 50 г, финики без косточки — 30 г, корица молотая — 0,5 ч. л., сок яблочный (или любой фр
СЕМГА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕИНГРЕДИЕНТЫ: выпотрошенная семга, душистый молотый перец, зелень – по вкусу, лимон (цедра, сок), соль, тмин, приправа к рыбе.Рыбу поперчите, посолите, посыпьте тмином, натрите приправой к рыбе снаружи и внутри.Внут
Нынешний март удивил обилием тепла и солнца. Рассаду, которой требуется температура не выше 13–18 градусов, в городских квартирах некуда было поставить. На улице очень тепло, солнце нагревало и открытые лоджии, балконы. В результате – расте
