Такие заготовки делают нечасто, а зря! свёкла не просто вкусна, но и очень полезна. Заготовить свёклу, например, сделать салат, не сложнее, чем любое другое консервирование. Зато зимой вы сможете использовать такой салат не только как закус
Во многих странах мира во вторую пятницу октября (в этом году это 11 октября) отмечают необычный праздник - Всемирный день яйца — праздник всех любителей яиц, омлетов, запеканок и глазуньи. История праздника такова: в 1996 году на кон
Осенью после уборки огорода обычно остается много растительного мусора, который большинство дачников сжигают. И зря! Из него получится хороший компост.Заготавливать компост можно с весны до осени, но считается, что самое предпочтительное вр
В последние годы нередко среди дачников идут споры по поводу того, копать (пахать) огород осенью или нет. При этом все единодушны во мнении: готовить почву под будущий урожай лучше сейчас, после уборки поздних овощей.Во время осенней переко
Солёные овощи по-болгарскиИНГРЕДИЕНТЫ: 2 кг зеленых помидоров, 2 кг белокочанной капусты, 3 кг сладкого перца, 2 кг моркови, 500 г зелени петрушки, сельдерея и укропа, 10 л воды, 600 г соли.Вымойте зеленые помидоры и обсушите их. Вымой
Такие заготовки делают нечасто, а зря! Свекла не просто вкусна, но и очень полезна. Заготовить свеклу, например, сделать салат, не сложнее, чем любое другое консервирование. Зато зимой вы сможете использовать такой салат не только как закус
Веревочная ступенька. Как правило, для того чтобы отпилить засохшие ветки, приходится использовать приставную лестницу, что не всегда удобно и безопасно. Если заменить верхнюю ступеньку толстой веревкой, обмотав её для удобства ещё тряпкой,
Осень – не только пора сбора урожая и подготовки к зиме. В это время уже начинают планировать работы на следующий сезон. Например, чтобы будущим летом вашу дачу украшал красивый газон, участок нужно готовить уже сейчас.В первую очеред
Лечо готовят практически все хозяйки, и каждая - по-своему. С венгерского языка название «lecsо» переводится как «рататуй», и это - венгерская вариация популярного французского овощного блюда – рататауя, котору
Газон на участке – это и модно, и красиво. Газонной травой засаживают небольшие участки между садом и огородом, лужайку перед домом, около изгороди, детскую площадку или оформляют переднюю часть цветника, чтобы подчеркнуть изящество л
С такой проблемой в нашем городе сталкиваются многие дачники. Сильные ветры и проливные дожди у нас не редкость, а молодой, еще плохо укоренившийся саженец при такой погоде может не устоять и наклониться. Это положение лучше исправить сразу
Помидоры, маринованные с яблокамиИНГРЕДИЕНТЫ: помидоров –3 кг, чеснок — 15-20 зубч., яблоки – 3-5 шт., вода – 2 л, соль – 4 ст. л., сахар – 2 ст. л., уксус . эссенция (78%) – 2 десерт. л., лавр
