Перерабатывающая промышленность не стоит на месте
В Ставропольском крае наблюдается динамике производства пищевых продуктов.
Как сообщил председатель краевого комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Сергей Бондарев, в этом году на Ставрополье произведено в 1,6 раза больше мясных полуфабрикатов. Кроме того на треть выросли объемы продукции из птицы, на 14,5% – колбасной продукции, на 11% и на 4% – соответственно, кисло- и цельномолочной. Помимо этого в 1,5 раза вырос выпуск круп из пшеницы.
Показатели по макаронной продукции подросли на 11% и достигли величины почти в 38 тысяч тонн чего достаточно для полного обеспечения потребности края.
Также руководитель комитета уточнил, что продуктов питания на Ставрополье с января отгружено на 12% больше, чем в такой же период прошлого года.
