Ставропольские повара прославились на всю Россию
Повара Ставрополья отличились сразу в двух крупных соревнованиях по кулинарному мастерству в Москве и Ростове-на-Дону.
В октябре ставропольские повара приняли участие в чемпионате по кулинарному искусству - «Донское гостеприимство» в Ростове-на-Дону. Команда ставропольских кулинаров еще раз подтвердила высокий уровень своего мастерства и была отмечена жюри практически во всех номинациях.
В рамках межрегионального чемпионата прошли командные и индивидуальные соревнования поваров, кондитеров, барменов, специалистов по фигурной резке овощей (карвинг), выставки «Арт-класс кулинарного и кондитерского мастерства» и «Сервис класс».
Золотой медалью в конкурсе по карвингу «Арт-класса» награждена Элина Солодилова, преподаватель ГОУ «Пятигорский торгово-экономический техникум» за композицию из овощей и фруктов «Пятигорску 230 лет».
Также наши повара участвовали в юбилейном Х Чемпионате России по кулинарии и сервису в рамках 13-й Международной выставки «Пир. Индустрия гостеприимства» в Москве. На мероприятие съехались 211 участников (поваров, кондитеров, студентов, пиццайолло) со всех регионов России и стран СНГ.
