Дети в детском саду «Русь» Ставрополя заболели сальмонеллезом из-за недостаточной термообработки продуктов

Ставропольское управление Следкома РФ установило причину массовой инфекции детей в детском саду №42 «Русь» города Ставрополя. Эта причина – недостаточная термическая обработка продуктов в пароконвекторе.

Как ранее сообщала «Вечёрка», с 21 по 25 января этого года в детском саду «Русь» 21 воспитанник заболел сальмонеллезом, причём троим потребовалась госпитализация. Работа детского сада была прекращена на один день.