Ставропольский хлеб - абсолютный лидер по качеству в стране
В течение 2017 года Роскачество совместно с Минпромторгом России провели во всех федеральных округах масштабное исследование качества популярного хлебного продукта — нарезного батона. Продукцию проверяли по 50 показателям качества и безопасности. На стол экспертов попали образцы 176 торговых марок хлеба.
Исследование проходило по трем направлениям – на соответствие обязательным требованиям Технического регламента, ГОСТам и повышенным стандартам Роскачества. В итоге Ставропольский край, а также Воронежская и Саратовская области названы абсолютными лидерами по количеству высококачественного хлеба. Продуктами повышенного качества признаны батон нарезной под торговой маркой «ЗАО «Хлебозавод № 3» (Ставрополь), батон «Русский» под торговой маркой «АО «Хлебокомбинат «Георгиевский» (г. Георгиевск), батон«Бутербродный» нарезной под торговой маркой «ООО «Невинномысский хлебокомбинат» (г. Невинномысск).
Читайте также: Какое масло едим?