На Апанасенковье «Свиную грудинку» производили из окорока и куриных тушек
Такое несоответствие выявлено благодаря анализу данных в системе «Меркурий».
Такое несоответствие выявлено благодаря анализу данных в системе «Меркурий».
Нарушения в электронной сертификации продукции выявили сотрудники Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора благодаря системе «Меркурий».
На ситуацию в декабре 2022-го значительно повлияло замедление годового роста цен на свинину и мясо птицы.
Подмену сырья при производстве готовых мясных полуфабрикатов выявили специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора.
Как выяснилось, ветеринарный врач Кочубеевской районной станции по борьбе с болезнями животных при оформлении свинины скрыл информацию о происхождении сырья.
314 плановых и внеплановых проверок коснулись как точек розничной торговли, так и предприятий общественного питания
Исключение составляют корма и продукция, подверженные специальной обработке.
Многие хозяйки не любят готовить говядину (и не только ее!), потому что мясо, особенно жареное, получается жестким. Конечно, можно мясо долго варить или тушить, но иногда хочется его именно пожарить. Сделать блюдо из мяса вкусным и сочным п
Мультиварка - полезная вещь, не только для тех, кто любит готовить. Слишком занятым стоит только сложить подготовленные продукты и выбрать нужные режим и время, а дальше, как в сказке - «горшочек, вари!». Или, например, у кого-т