Не заставляйте лозу "плакать"

Поспешите с обрезкой винограда. Нужно успеть до начала сокодвижения. Иначе при обрезке лоза зайдется «плачем». Может помочь холодная погода, если она продлится подольше.
Такая температура способствует доразвитию в центральной почке зимующих глазков, вторых и третьих зачаточных соцветий, что приведет к повышению урожая. Даже у неукрывных беседочных сортов, где за зиму погибает около 20% центральных зимующих глазков, на смену им уже доразвиваются (с соцветиями) замещающие почки будущего урожая. Обычно, чем дольше удерживается такая погода, тем более высокой бывает плодоносность однолетних лоз.
При быстром наступлении теплых дней и дружном распускании зимующих глазков на почке наблюдается обратная картина: недоразвитые вторые зачаточные соцветия не разовьются или превратятся в усик, следовательно, и урожай будет меньше.
В этот период нужна помощь виноградному кусту. В таких случаях в междурядьях копаются траншеи или ямки на глубину 25 — 30 см и туда вносится органика (навоз, растительные остатки, компост, древесная зола и суперфосфат) по норме, рассчитанной на площадь питания куста. Траншеи накрываются землей.
В начале апреля температура может подниматься до 10 — 15°С, и здесь главное – не допустить выпревания центральных почек зимующих глазков.
Укрывной виноград открывайте постепенно, начните с наиболее морозостойких кустов. Особенно опасно оставлять лозы под земляным укрытием или плотными кусками рубероида, глазки могут выпревать, и появится заболевание под названием «пятнистый некроз». После открытия лозы, не развязывая, ее просушивают.
Следующий обязательный этап – катаровка. Откопайте на штык лопаты надземный штамб и аккуратно подрежьте секатором поверхностные корешки (росособиратели), а если уже есть, то оставьте их до осени. Этот период позволяет более мощно развиваться глубинным корням.
Проведите ревизию каждого куста, но не спешите во время сокодвижения заканчивать обрезку, кроме тех, что сломаны — их удалите до полома, лозу подвяжите горизонтально, чтобы пасока (сок при «плаче») не выжигала глазки, а падала отвесно, не попадая на лозу.
Когда распустятся листья и начнут интенсивно расти побеги, часть их придется удалить. Но об этом чуть позже, поправочную обрезку совместим с зелеными операциями. Следующая операция – сухая подвязка рукавов и лоз к опоре. Рукава подтягивайте к нижнему ярусу проволоки под углом 45°, однолетние лозы – дугообразно или горизонтально, но также к нижней проволоке. Длина рукава — 50—60 см, весь надземный прирост располагается на первом ярусе шпалеры. Однолетняя лоза вертикально не подвязывается. В силу полярности (быстрый рост вверх) вы будете способствовать развитию верхних зимующих глазков и оголению или слабому развитию глазков нижнего яруса.
Перепрививку можно делать только после окончания «плача». Существует много способов прививки, но эта операция очень сложная, нужна чистота, острый прививочный нож, качественный, здоровый черенок и огромное желание виноградаря. С давних времен говорят: когда виноград «плачет» — виноградарь смеется.
Это касается тех садоводов, у кого виноград не вымерз, корневая система жива, а значит, лоза «отойдет».