Отдыхающих в санаториях Ессентуков и Железноводска кормили неизвестной красной икрой
Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора незадолго до Нового Года выявило производство лососевой зернистой икры горбуши из сырья непонятного происхождения.
ООО «Фиш-Продукт» в системе электронной сертификации «Меркурий» проверили в Ставрополе. Оказалось, что фирма при производстве добавила 5,18 кг сырья неизвестного происхождения к 27 килограммам красной икры. На это сырье производитель не смог показать подтверждающие место производства и безопасность продукции документы. Почти 32,5 кг готового продукта направили в санатории городов-курортов Кавминвод.
Россельхознадзор объявил ООО «Фиш-Продукт» предостережение о недопустимости нарушения требований закона. Сотрудника предприятия, оформившего документы на партию икры, предупредили через федеральную информационную систему «ВетИС. Паспорт». Для пресечения оборота вероятно небезопасной продукции информация передана в главк МВД России по Ставропольскому краю.
В Ставрополе «Новогодний базар» можно будет посетить 24-25 декабря.
