В Предгорье рок-звезда Евгений Маргулис у некрасовцев отведал турецких сладостей
Легендарный российский музыкант посетил подворье казаков «Жар-птица» в селе Садовом Ставропольского края.
Гость попробовал на вкус блюда традиционной некрасовской кухни, участвовал в чайной церемонии, познакомился со старинными казачьими играми. Казаки-некрасовцы более двухсот лет прожили в Турции, поэтому их традиционная национальная кухня плотно переплетена с восточными мотивами. Сотрудница казачьего подворья «Жар-птица» Наталья Дьяченко отметила:
– Со столичным гостем в парадной некрасовской комнате мы расположились за низкими столиками, их казаки называют «сидячими». Запарили в кайданлыке, двухэтажном чайнике, чай и пили его из восточных стаканов-армудов. С помощью остичков, вилок из фруктовых деревьев, насладились турецким лакомством рахат-лукум.
И предыдущие экскурсанты из числа известных гостей тоже оставались в восторге после экскурсии.
– Ежегодно всё больше привлекаем туристов разнообразной природой, традициями, доброжелательностью местных жителей. Идут работы по созданию специальной карты с указанием достопримечательностей, чтобы гостям было удобнее планировать туристические маршруты. А интересного у нас очень много! – говорит глава Предгорного округа Николай Бондаренко.
Ранее гости фестиваля в Советском горокруге пробовали чеченский жижиг-галнаш и турецкий плов.
