В Кисловодске 13 марта откроется гастро-фестиваль «Кухня без границ»
Он продлится до конца марта.
Курорт примет форум такого формата впервые.
На суд жури и участников будут представлены русская, армянская, еврейская, грузинская, дагестанская, осетинская и другие этно-кухни. Компетентное жюри выберет лучшее предприятие общественного питания Кисловодска 1 апреля.
Все желающие могут обратиться к организаторам через социальные сети фестиваля-конкурса национальной кухни. Мероприятие проводится при поддержке администрации Кисловодска, Ставропольского краевого отделения ВОО «ОПОРА РОССИИ», Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства (ОСИГ), международного российского клуба путешествий «Sabay Travel».
«"Кухня без границ" – лауреат Национальной премии в области событийного туризма «Russian Event Awards», впервые пройдет в Кисловодске. В планах провести в городе ещё несколько больших гастрономических фестивалей. Развитие этого направления туризма сейчас актуально для курорта", - рассказал журналистам глава Кисловодска Евгений Моисеев.
По словам организаторов, в рамках фестиваля кафе и рестораны презентуют блюда национальной кухни, приготовленные фирменным способом. У гостей этно-ужинов (вход платный) появится уникальная возможность своими глазами увидеть процесс приготовления, поучаствовать в кулинарных мастер-классах, а также насладиться культурной программой.
