Большой гастрономический этно-фестиваль пройдет в Кисловодске весной
Масштабное мероприятие «Кухня без границ» запланировано с 13 по 31 марта.
Фестиваль-конкурс национальной кухни организуют в ставропольском курорте впервые, рассказали в администрации города.
Как пояснил мэр Кисловодска, участники, среди которых кафе и рестораны, презентуют блюда народов Кавказа и тематическую кухню - санаторную, советскую и по другим направлениям.
- Город-курорт выбран местом проведения фестиваля «Кухня без границ» не случайно. Кисловодск начинает активно развивать гастрономический туризм, для этого у нас есть все предпосылки. В рамках фестиваля будут организованы дегустация, мастер-классы, развлекательная программа, - отметил Евгений Моисеев.
Победителей определит компетентное жюри. Будут названы лучшая презентация национальной кухни, лучший кисловодский повар, самая оригинальная фото-зона, «открытие года», определят призеров и в других категориях.
Тем временем глава Ставрополя Иван Ульянченко пригласил горожан дополнить коллекцию выставки «Без срока давности» реликвиями из семейных архивов.
