Более 50 литров борща с говядиной по традиционному казачьему рецепту приготовили в станице Ессентукской повара округа исключительно из отборных местных продуктов.
Ярмарка. Фото администрации Предгорного округа.
В первые выходные октября на площадке развернули масштабные торговые ряды, на которых представлена продукция со всего Предгорья: молоко, сыры, мясо, рыба, фрукты, овощи, мед, хлеб, кондитерские изделия.
Борщ. Фото администрации Предгорного округа.
- Мы решили, что приготовить борщ из предгорненских продуктов и угостить им жителей - будет отличной идеей. Большие ярмарки после сбора урожая - традиция для предгорненцев, и каждый раз организаторы стараются придумать что-то особенное, - поделился глава округа Николай Бондаренко.
Праздничную атмосферу и отличное настроение на ярмарке поддерживают творческие коллективы округа танцевальными и вокальными выступлениями.
