Гастрономический фестиваль в Кисловодске открыли русской кухней
В городе-курорте проходит конкурс «Кухня без границ».
До конца марта кафе, рестораны и санатории Кисловодска проведут этно-ужины, которые посветят традициям народов Кавказа. Первые мероприятия прошли в русском стиле. Также состоятся вечера грузинской, дагестанской, осетинской, армянской, еврейской, кавказской кухонь.
В администрации города-курорта надеются, что такие события помогут увеличить количество туристов. В прошлом году в туры выходного дня приехало около 400 тысяч человек.
По итогам фестиваля-конкурса выберут лучшее заведение и повара Кисловодска. «Кухня без границ» стал трижды лауреатом Национальной премии в области событийного туризма «Russian Event Awards». Автор проекта Татьяна Аршинова отмечает, что главной целью мероприятия является укрепление межнационального согласия, знакомство с традициями разных народов.
Ранее сообщалось, что Иван Ульянченко рассказал о закрытии в центре Ставрополя ледового катка.