Молочник из Кисловодска производил удивительную сметану

Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора обнаружило несостыковки в количестве сырья и выпускаемой продукции.

Фото: архив редакции "Вечерний Ставрополь"
Фото: архив редакции "Вечерний Ставрополь"

Так, в системе электронной сертификации «Меркурий» ИП Кравцова О.М. занес сведения о выпуске 4,392 тонн сметаны и масла. Однако при производстве в систему предприниматель внес 2, 211 тонн сырье. Таким образом, был нарушен принцип прослеживаемости продукции. Установить происхождение всего сырья не представляется возможным. 

Управлением Россельхознадзора ограничило доступ уполномоченного лица хозяйствующего субъекта в систему электронной сертификации «Меркурий». Соответствующие данные были внесены в «Ветис.Паспорт».

Ранее сообщалось, что Разин обвинил ставропольского судью в смерти Шатунова.

масло, молоко, система Меркурий, Ветис.Паспорт, неизвестное сырье, Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора, сметана