На приобретение мобильной мини-бойни в Ставропольском крае планируют потратить более 22,7 млн рублей

Установка представляет собой автономный, способный перемещаться, пункт убоя птицы. Поставщика в ходе конкурсных процедур определит региональный комитет по госзакупкам.

В ведомстве сообщают начальную цену потенциального контракта - 22,762 млн рублей. Покупка такого аппарата весьма важна, так как начиная с 1 марта текущего года к реализации на фермерских рынках допускается мясо птицы, которое получено исключительно на бойнях. Многие небольшие предприятия, а также частные производители просто не в состоянии установить такое оборудование на своей территории.  В помощь им как раз и реализуют планы по приобретению мобильной конструкции.

Фото из архива редакции
Фото из архива редакции

Технологический процесс на установке получения мяса птицы подразумевает полный цикл – он включает оглушение, обескровливание, очистку тушки от перьев, ее мойку и так далее.

- Заявка от ГКУ «Ставропольская краевая станция по борьбе с болезнями животных» предусматривает, что мини бойня - это полностью готовая к работе установка со всеми коммуникациями. Модуль должен быть поставлен в комплекте с внутренними инженерными системами: электричеством, вентиляцией, водоснабжением и канализацией. Все позиции требуется укомплектовать необходимыми устройствами, в соответствии с санитарно-гигиеническими и ветеринарными правилами, - пояснил детали предмета контракта председатель комитета Александр Шевченко.

Как мы сообщали ранее, в начале марта в Ставрополе приступили к обновлению тротуаров в частном секторе. Ход работ на объектах проконтролировал глава города Иван Ульянченко.

мясо птицы, установка, закупка, мини-бойня, Ставрополье