Материалы с тэгом «еда»

Лариса Денежная

Когда мяса в колбасе — как кот наплакал?

качество, еда, колбаса, уголок потребителя, продукты

В конце декабря 2017 года был принят ряд государственных стандартов на пищевые продукты. Но один из них - на полукопченые колбасы — наделал много шуму. А из-за чего?

Анна Касьянова

Форшмак

Кухня, еда

Это национальное еврейское блюдо, хотя считается, что оно было заимствовано из восточно-прусской кухни, где так называлась закуска из жареной сельди

Анна Касьянова

Овощное пюре

еда

Само слово «пюре» с французского переводится как «толченое» или «чистейшее», но это блюдо (картофельное пюре) родом из Америки, и описал его приготовление в середине XVII века европейский врач Александр Эксквемелин, участник морских разбойничьих походов

1 2


Последние новости

Все новости