Кулинарные термины: бейк
В период строго поста питание может быть вполне разнообразным, вкусным и сбалансированным.
В рамках предновогодних мероприятий в новой, 44-й школе Ставрополя прошел кулинарный мастер-класс шеф-поваров школ Ставрополя, инициированный администрацией города и комитетом образования
Тыква — универсальный и яркий овощ. Она может быть не только основой какого-нибудь рецепта (например, каши, джема, цукатов), ее добавляют в самые разнообразные блюда - от рагу до изысканных десертов
От прочих бобовых ее отличает то, что в употребление идут и зеленые (недозрелые) стручки растения, а не только семена. А со спаржей у этой фасоли общего, пожалуй, только форма.
Это своеобразная палочка-выручалочка, когда нужно быстро приготовить что-нибудь вкусненькое и особо не заморачиваться.
Капуста, тем более молодая капуста. является подлинным кладезем массы витаминов, растительного белка, кальция, калия и фосфора.
Блюда из курицы можно найти практически в любой национальной кухне.
Обычно так готовят для праздника, можно и для семейного ужина, особенно в выходной день. Есть рецепты, где рекомендуют из тушки удалить кости (так очень удобно ее подавать уже готовой), поэтому приводим этот алгоритм.
Вкусные и несложные в приготовлении блюда из курицы
Несколько рецептов закусок, которые можно употреблять в пост
Подборка для тех, кто любит мучное и сладкое, но соблюдает православный пост
10 рецептов вкусных котлет, при производстве которых не пострадает ни одного животного
