Аграрии собрали 68 тысяч тонн урожая.
Овощи были выращены на территории в 3,1 тысячи гектаров. Урожайность в среднем составила 220,6 центнеров на гектар, что на 17% превышает показатели прошлого года. Основной упор в уборке был сделан на овощи для «борщевого набора». Всего удалось собрать 2,8 тысячи тонн капусты, 6 тысяч тонн моркови, 26,3 тысячи тонн лука и 2,8 тысячи тонн столовой свёклы.
Лидером по объёму собранного урожая стал Петровский округ, где было собрано 16,9 тысячи тонн овощей. В тройку лидеров также вошли Ипатовский округ (13,8 тысячи тонн) и Красногвардейский округ (9,1 тысячи тонн).
Первый заместитель министра сельского хозяйства края Елена Тамбовцева сообщила, что убранный урожай текущего года уже частично реализуется с поля, а часть закладывается на хранение. Большинство хозяйств края имеют собственные хранилища, общая мощность которых превышает 90 тысяч тонн. В настоящее время в Ставропольском крае функционируют 14 картофелехранилищ, 4 овощехранилища и 3 картофеле-овощехранилища, где уже хранится около 15 тысяч тонн продукции овощеводства открытого грунта, включая 12,5 тысячи тонн лука, 2,8 тысячи тонн моркови и 28,8 тысячи тонн картофеля.
Губернатор Владимир Владимиров неоднократно подчёркивал важность увеличения производства овощей в регионе. Согласно Доктрине продовольственной безопасности, уровень самообеспеченности овощами и бахчевыми культурами не должен быть ниже 90%.
Читайте также:
В теплицах Предгорья урожай зелени превысил 265 тонн с начала года.
