Производством и реализацией продукта в крае заняты 30 предприятий в 12 территориях. Поголовье молочных коров насчитывает порядка 24,4 тысячи особей. Основные объемы производства обеспечивают организации в Александровском, Ипатовском, Кочубеевском, Предгорном и Шпаковском округах.
По данным регионального минсельхоза, объемы производства молока в этом году на 2% выше в сравнении с аналогичным периодом прошлого. С января по май всего произведено 249,4 тысячи тонн сырого молока.
Положительную динамику и рост производственных показателей сельхозорганизациям обеспечивает комплексная господдержка. В 2026 году на молочное животноводство в рамках краевой госпрограммы «Развитие сельского хозяйства» предусмотрено 196,9 млн рублей.
- Основным направлением стимулирования развития молочного животноводства в 2026 году является поддержка приобретения племенного молодняка крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. На эти цели из бюджетов двух уровней планируется направить 114,1 млн рублей. Также аграриям возмещается часть затрат на производство молока и развитие племенного животноводства - отметил замминистра сельского хозяйства Ставрополья Владимир Фомиченко.
По его словам, за последние три года благодаря господдержке производители приобрели около 7,4 тысячи голов племенного молодняка КРС молочного направления, что стало надежной основой для дальнейшего роста производства.
По итогам минувшего года валовое производство молока в крае составило 611,8 тысячи тонн, что на 7,6% выше уровня предшествующего периода.
Читайте также:
Глава Ставрополя Иван Ульянченко пригласил горожан на традиционные продовольственные ярмарки.

