Несколько последних лет Николай Федорович жил в Санкт-Петербурге, а родился он в далеком 1936 году.
Высшее образование получал в Ленинградском институте живописи, скульптуры и архитектуры имени Ильи Репина в мастерской народного художника СССР Михаила Аникушина. На протяжении многих десятилетий он творил в своей мастерской в краевом центре.
Заслуженный художник России в Ставрополе и крае прославился как создатель монументальных скульптур и мемориалов, посвященных известным деятелям культуры. Это памятник великому поэту Михаилу Лермонтову 1994 года, историческим и государственным деятелям России, его творение – бюст русскому военачальнику Алексею Ермолову 1998 года.
Особое место в его творчестве всегда занимала тема памяти героям и защитникам Отечества: стела «Героям-Доваторцам» (1975), переустановлен в в другое место в 2006-м. Полвека в этом году исполнилось и мемориальному комплексу «Холодный родник» «Памятник юным защитникам Отечества 1941-1945 годов», установленный на площадке у Дворца детского творчества, был создан в 1998-м. Горожане дали ему своё символическое название «Древо жизни». В Ставропольском краевом музее изобразительных искусств рассказали:
– Творчество Н.Ф. Санжарова – яркая страница в истории отечественной культуры и изобразительного искусства. Николай Федорович отмечен многими почетными наградами: медалью «За заслуги перед Ставропольским краем», «Знаком Почёта» администрации за значительный вклад в социально-культурную сферу города, орденом «За заслуги перед Родиной и Отечеством» от имени Российского Союза ветеранов Афганистана, серебряной медалью Петра Великого «За трудовую доблесть», за особые заслуги в монументальном творчестве.
Имя Санжарова единственного из скульпторов региона внесли в «Энциклопедический словарь Ставропольского края».
Коллектив музея скорбит и приносит глубочайшие соболезнования родным и близким талантливого мастера, а также всем, кому был дорог этот замечательный человек.
Три новые Парты Героя открыли в школах Ставрополя в День Героев Отечества 9 декабря.

