Ставрополь принял Первый Хлебный конгресс Юга России | Новости | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Новости
  3. Экономика
Фото из архива редакции
Ставрополь принял Первый Хлебный конгресс Юга России

Ставрополь принял Первый Хлебный конгресс Юга России

5 апреля
12:51

Масштабное мероприятие в краевой столице объединило более 70 представителей отрасли.

Участники конгресса определили точки роста хлебопечения, мукомольного и кондитерского производства.

Как рассказали в министерстве экономического развития Ставрополья руководители фондов ведомства, которые помогают развиваться производственным компаниям отрасли, презентовали в рамках мероприятия рассказали о действующих мерах поддержки. Пищевая и перерабатывающая сфера приоритетной в экономике края и демонстрирует стабильный рост показателей.

Так, по итогам 2024 года ставропольские предприятия произвели продукцию на сумму около 182 млрд рублей, превысив показатели 2023 года на 7,3%. Рекорды показала кондитерская отрасль – производство выросло на 40% за год, а экспорт - в 10 раз.

- Наши производители играют важную роль в обеспечении продовольственной безопасности страны. Меры поддержки им оказываются по нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика», действует программа «Приоритет-24», которую разработали специально для «пищевки» по поручению губернатора. В этом году увеличили вдвое размер льготного займа для участников СВО, которые хотят развивать свое дело в пищевой и перерабатывающей сфере. Можно получить до 1 млн рублей под 1% годовых, - добавил министр экономического развития края Антон Доронин.

Участники конгресса отметили, что рынок хлебобулочных изделий края и России в целом развивается динамично. Основными драйверами развития становятся современные тренды - интерес к альтернативной продукции, к примеру, с низким содержанием глютена и органическим ингредиентам. Потребитель сейчас делает акцент на высококачественные и полезные продукты, что поднимает планку для производителей и способствует внедрению новых технологий.

Организаторами конгресса выступили АПК «Южная Гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства имени И.Н. Лякишевой», Российская Гильдия пекарей и кондитеров и Торгово-промышленная палата Ставропольского края.

Читайте также:

Глава Ставрополя Иван Ульянченко анонсировал мероприятия Центра поддержки предпринимательства города на апрель.

Автор: Юлия Семененко
Поделиться:

Комментарии

Читайте также

Ставропольские выпускники детдомов оформили в собственность 452 квартиры

С начала этого года ими было оформлено право собственности на 452 квартиры. Еще 38 заявлений находятся в работе - специалисты министерства имущественных отношений завершают процедуру по оформлению документов.

28 октября

На Ставрополье прошли испытания резвости среди борзых

На Ставрополье прошли состязания борзых собак по зайцу-русаку памяти известного российского собаковода Бекмурата  Юсупова. Его подопечные много раз становились победителями состязаний, которые охотники именуют испытаниями резвости. Нынешнее мероприятие  было организовано краевой общественной организацией охотников и рыболовов.

28 октября

Сотрудники краевого УФСИН обсудили духовно-нравственное просвещение осужденных

В Федеральной службе исполнения наказаний был организован учебный семинар по вопросам воспитательной работы, социальной адаптации и духовно-нравственного просвещения осужденных.

28 октября

И.о. министра физкультуры и спорта Ставрополья стала Вероника Тайдакова

На еженедельном рабочем совещании в правительстве края губернатор Владимир Владимиров коллегам и.о. министра физической культуры и спорта Веронику Тайдакову, которая была назначена на эту должность на прошлой неделе.

28 октября