Ставрополь принял Первый Хлебный конгресс Юга России | Новости | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Новости
  3. Экономика
Фото из архива редакции
Ставрополь принял Первый Хлебный конгресс Юга России

Ставрополь принял Первый Хлебный конгресс Юга России

5 апреля
12:51

Масштабное мероприятие в краевой столице объединило более 70 представителей отрасли.

Участники конгресса определили точки роста хлебопечения, мукомольного и кондитерского производства.

Как рассказали в министерстве экономического развития Ставрополья руководители фондов ведомства, которые помогают развиваться производственным компаниям отрасли, презентовали в рамках мероприятия рассказали о действующих мерах поддержки. Пищевая и перерабатывающая сфера приоритетной в экономике края и демонстрирует стабильный рост показателей.

Так, по итогам 2024 года ставропольские предприятия произвели продукцию на сумму около 182 млрд рублей, превысив показатели 2023 года на 7,3%. Рекорды показала кондитерская отрасль – производство выросло на 40% за год, а экспорт - в 10 раз.

- Наши производители играют важную роль в обеспечении продовольственной безопасности страны. Меры поддержки им оказываются по нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика», действует программа «Приоритет-24», которую разработали специально для «пищевки» по поручению губернатора. В этом году увеличили вдвое размер льготного займа для участников СВО, которые хотят развивать свое дело в пищевой и перерабатывающей сфере. Можно получить до 1 млн рублей под 1% годовых, - добавил министр экономического развития края Антон Доронин.

Участники конгресса отметили, что рынок хлебобулочных изделий края и России в целом развивается динамично. Основными драйверами развития становятся современные тренды - интерес к альтернативной продукции, к примеру, с низким содержанием глютена и органическим ингредиентам. Потребитель сейчас делает акцент на высококачественные и полезные продукты, что поднимает планку для производителей и способствует внедрению новых технологий.

Организаторами конгресса выступили АПК «Южная Гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства имени И.Н. Лякишевой», Российская Гильдия пекарей и кондитеров и Торгово-промышленная палата Ставропольского края.

Читайте также:

Глава Ставрополя Иван Ульянченко анонсировал мероприятия Центра поддержки предпринимательства города на апрель.

Автор: Юлия Семененко
Поделиться:

Комментарии

Читайте также

На Ставрополье в этом году 40 деятелей культуры получат стипендию губернатора

В министерстве культуры региона объявили о начале приема документов на присуждение стипендий губернатора Ставропольского края деятелям культуры и искусства.

7 октября

В Новоалександровске музей проводит благотворительный молодёжный онлайн-марафон

Новоалександровский районный историко-краеведческий музей инициировал благотворительный молодежный интернет-марафон под названием «Сохраняя память о прошлом, помогаем героям настоящего». Мероприятие проходит с 7 по 9 октября и приурочено к 82-й годовщине героической Битвы за Кавказ.

7 октября

Суд лишил свободы дебошира из станицы Зольской за нападение на сотрудника ППС

В Кировском округе 25-летний парень признан виновным в совершении преступлений против порядка управления, сообщают в управлении СКР по Ставропольскому краю.

7 октября

В Георгиевском округе с осужденными организовали антинаркотический диалог

Осужденных к принудительным работам, отбывающих наказание в георгиевском исправительном центре № 1, посетили сотрудники «Центра молодежных проектов» совместно с членом рабочей группы по борьбе с аптечной наркоманией регионального правительства Алимурадом Разуевым, сообщают в пресс-службе УФСИН России по Ставропольскому краю.

7 октября