По итогам минувшего года край произвел 374 тысячи тонн муки, на 6 % превысив показатель 2023 года. В региональном минэкономразвития подчеркнули, что ставропольская мука в общероссийской корзине занимает существенную долю в 4%.
- Ставрополье укрепило свои позиции как крупного российского производителя муки. Интерес со стороны потребителей – главный фактор, способствующий увеличению объемов производства и развитию отрасли. Наша мука пользуется спросом как внутри страны, так и за ее пределами, - отмечает и.о. министра экономического развития края Антон Доронин.
Из Ставропольского края продукцию направляют в более чем 10 государств, среди них Белоруссия, Китай, Азербайджан, Армения, Ирак.
С целью укрепления экспортных позиций, регион остается активным участником инициированного Президентом РФ нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».
- Ставропольский край – житница России, стратегически значимая территория для обеспечения продовольственной безопасности всей России, - добавил Антон Доронин. - У нас есть потенциал, позволяющий даже в условиях введенных ограничений наращивать объемы производства и наполнять, в первую очередь, внутренний рынок социально значимыми продуктами питания.
Производством муки крае заняты 83 предприятия, из которых 12 работают и на экспорт. Организации пользуются краевой господдержкой в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Речь о льготных кредитах, налоговых льготах и других мерах.
Читайте также:
Глава Ставрополя Иван Ульянченко пригласил горожан на первую весеннюю ярмарку, где можно купить и муку для блинов от местных производителей.
