Адаптивное мероприятие на минувшей неделе организовали в клубе пациентов и их родственников на базе Ставропольской краевой психиатрической больницы №1, делятся в минздраве региона.
Участники «мастер-класса» изучили рецепт и попробовали приготовить французский суп-пюре и картофель по-деревенски. Шеф-поваром выступил сотрудник учреждения и широко известный в узких кругах мастер кулинарии Алексей. Суп готовили в лечебно-производственных мастерских, где участники клуба обычно заняты в различных кружках.
Тренинг организовали с целью формирования навыков самостоятельного проживания у граждан с особенностями здоровья, пояснили в медицинском учреждении.
- Для участников клуба пациентов такие кулинарные занятия становятся настоящим событием. Немаловажный фактор — общение в коллективе. Когда я вижу, с каким азартом ребята обсуждают меню и рецепт нового блюда для следующей встречи, как у них горят глаза, я понимаю: наши встречи — это то, что действительно наполняет их жизнь позитивом и радостью, — прокомментировала социальный работник СККСПБ № 1 Софья Асланова.
Читайте также:
О подготовке Ставрополя ко Дню рождения рассказал мэр Иван Ульянченко.
