Несоответствие выявили специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора, анализируя данные системы электронной сертификации в апреле текущего года.
Как поясняют в пресс-службе ведомства, был обнаружен оборот молочной продукции из сырья неизвестного происхождения. Кисловодский производитель ООО «Фермерский продукт» оформил в системе производство 40 кг 5-процентного творога. При этом в качестве сырья согласно указанным данным было использовано 20 кг такого же творога. Что было добавлено к остальным 20 кг конечного веса продукции, указано не было.
- Такой творог не должен находиться в обороте, так как не соответствует обязательным требованиям регламента «О безопасности пищевой продукции», - отметили в Управлении.
Однако зарегистрированную продукцию компания успела направить в станицу Георгиевскую.
Нарушителю объявлено предостережение.
Ранее на территории Ставрополья правоохранители изъяли из оборота нелегальные курительные смеси.
