Средняя розничная цена красной икры лососевых в России упала на 1,8 %. По итогам первого квартала этого года стоимость килограмма популярного деликатеса составила 9387 рублей.
Цифры приводит интернет-портал «Столица 58» со ссылкой на официальные данные Росстата.
Заметнее всего снизилась цена на икру горбуши, которая занимает основную долю на рынке. За период с января по март цена продукта показала сразу минус 14%.
Издание также приводит сведения Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли, согласно которым, у крупных федеральных ретейлеров в указанном отрезке времени красная икра подешевела в среднем на 15-20% в сравнении с первыми тремя месяцами 2025 года.
Читайте также:
Глава Ставрополя Иван Ульянченко отметил рост заинтересованности других регионов в туристическом потенциале города.
