В Кисловодске приготовили 2000 порций сырного супа
В Кисловодске прошел настоящий сырный фестиваль под названием «Cheese КМВ».
На мероприятии сразу 11 производителей со всего Юга России варили крафтовый сырный суп в специальном чане.
Такой необычный рецепт с разнообразными сырами был использован в первый раз. И специально для этого разные компании предоставили по 2 кг уже натертого сыра своего собственного производства — из коровьего молока для того, чтобы добавить в суп. Все 2000 порций в итоге были розданы гостям мероприятия.
«Участники нашего сырного фестиваля — уникальные сыроваренные компании Ставропольского края. Производители захотели угостить гостей праздника редким и очень сытным блюдом — сырный суп. Подобное крафтовое угощение можно встретить только в Кисловодске. 2000 счастливчиков оценили приготовленное блюдо. Очередь стояла на весь бульвар»,— рассказал глава города-курорта Кисловодска Евгений Моисеев.
Ранее сообщалось о том, что мэр краевой столицы Иван Ульянченко снова проверил ход капремонта ставропольских школ.
