Сладкий враг человека | Статьи | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Статьи
Руководители диабетического просвещения десерт на ужин готовят только сами, и никакого сахара и хлеба
Сладкий враг человека

Сладкий враг человека

13 ноября 2024
17:04

Что такое диабет и как с ним полноценно жить, ставропольцам рассказывают общественники

В России продолжается неделя, приуроченная ко Всемирному дню борьбы с диабетом, который отмечают 14 ноября. В минздраве края напомнили: это серьезное хроническое заболевание, возникающее в связи с тем, что в организме перестает усваиваться сахар или глюкоза, из-за чего их концентрация в крови многократно вырастает, повышается риск развития других серьезных недугов.

В этом году в преддверии даты руководители АНО «Диабетическое просвещение» по традиции выезжали с лекциями на крупные предприятия города, встречались со студентами – будущими медиками. Автономная некоммерческая организация создана в 2016 году. Ее основная цель – улучшение качества жизни людей с сахарным диабетом и находящихся в группе риска лиц через информированность, разработку программ в сфере медицинского обслуживания населения, содействие выполнению различных медико-социальных программ, проектов, мероприятий, обеспечивающих повышение качества жизни. А также профилактика диабета, пропаганда здорового образа жизни.

О том, что сделано организацией за восемь лет, рассказали ее руководитель Валерий Морозов и его супруга и первый помощник директора – Ольга Леонова.

Вспоминаю свой первый разговор с Валерием Петровичем шесть лет назад. Тогда он сказал: «Открылись мы в Ставрополе, потом нам присвоили категорию региональной организации, ввели в состав Российской диабетической ассоциации. Пытаемся донести до людей всю информацию об опасности, которая подстерегает их, когда они, не задумываясь, покупают шоколад, газировку. Люди часто не связывают свои болезни с питанием. Мы проводим скрининги на сахарный диабет в общественных организациях для пожилых, слепых, глухих людей, в жилых микрорайонах, выезжаем почти во все регионы Северного Кавказа. Мы ни в коем случае не подменяем собой профессиональных докторов, не берём на себя ответственности лечить, наша работа – предупредить, информировать, а задача – сказать человеку, что его диагноз не смертельный, с ним можно жить и бороться с заболеванием. Не запрещено ведь предостеречь от того, чтобы человек не ел вредный продукт. А при этом на полках магазинов почти 85% товаров показывают наличие сахара в составе».

В доме сахара нет, но угощение будет!

Мы сидим в уютной квартире в двухэтажном доме в проезде Энгельса. Хозяйка предлагает по-участвовать в создании полезного и, как оказалось, вкусного десерта без сахара. «Сезон манго заканчивается, купила в магазине последнее, – говорит тёзка. – Плоды часто используют в домашней медицине в Азии. В Индии фрукт едят для укрепления сердечной мышцы и лучшей работы мозга. Рецепт хотите? С вечера замочила полезные для кишечника семена чиа в кокосовом молоке, они разбухли. Манго нужно очистить и нарезать кусочками, измельчить в миксере. Положить в бокал слоями его и семена чиа, способствующие снижению уровня сахара в крови. Утром у нас за домом, и это в начале ноября, нашла малинку как «последний поцелуй осени», украсим десерт».

Питание должно быть полезным

Валерий Петрович уточнил, что ни одного продукта с сахаром, а также белого хлеба, быстрых углеводов они давно не держат. После того как познакомились с известным доктором из Санкт-Петербурга в четвертом поколении и прониклись его философией. Тогда и родилось АНО «Диабетическое просвещение».

Говорить с пациентом на одном языке

«Я много лет работала в компании, производящей глюкометры, - рассказала Ольга Леонова. - Толчком к созданию организации послужило то, что в 2014 году познакомилась с Константином Заболотным – диетологом, педиатром и врачом семейной практики, технологом здоровья. К сожалению, в мае 2021 года он, сам страдавший сахарным диабетом первого типа, ушел из жизни вследствие диабетической комы. По оплошности забыл взять в Москву «чемоданчик» диабетика. А таксист просто высадил пассажира, которому стало плохо, на скамеечку…» Ольга рассказала также, что прапрадед Константина Борисовича - гениальный бактериолог и эпидемиолог Даниил Кириллович Заболотный, его судьба повлияла на выбор профессии последующих поколений в семье.

«Я имела кучу диагнозов по ЖКТ, - продолжила Ольга. - Был песок в почках и желчном, я понимала, что впереди камни. Совершенно случайно наткнулась на рекомендации доктора Заболотного в Интернете, познакомилась заочно. Он тогда читал свой большой курс «Технологии здоровья». Поняла, что быть здоровой – просто. Константин Борисович говорил, что ничего нового он не открыл, всё давно придумано».

Валерий Петрович добавил: «Когда из жизни ушел от диабета второго типа мой друг, муж моей единственной сестры, красивый 50-летний мужчина ростом два метра – я задумался. Накануне мы с ним разговаривали, а утром мне звонят из Андроповского района и говорят, что он скончался в реанимации. Это был шок. Летом 2016 года мы пришли к заведующей краевым эндокринологическим диспансером Елене Славицкой, главный внештатный эндокринолог минздрава поддержала идею. С её подачи и при нашем желании создана организация. Наша цель – рассказывать о диабете простым языком. Я много раз проводил эксперимент. В зале у людей спрашиваю: «Что такое диабет?». Никто толком объяснить не может».

На лекциях Валерий Морозов отвечает на вопрос: что влияет на наше здоровье? Правильный образ жизни – 60 %, экология – 20 %, наследственность и медицина – по 10%. К разным слушателям ищет свой подход. «Константин Заболотный всегда говорил, что у всех есть не больной, а слабый орган, - продолжает Валерий. - Объясняю на простом примере. Стоит командир, а перед ним взвод, каждый солдат умеет прыгать, выполнять какие-то функции. Все они здоровые, одни  –  сильнее, другие – слабее. Назавтра задача бойцам – пробежать не километр по норме, а десять, то есть в экстремальных условиях. Командир знает физические возможности каждого и то, что кто-то не добежит. Слабого нужно поставить между сильными. И тогда взвод возьмет высоту и будет держать оборону. Так и с организмом. Если заболел желудок или печень, не надо заниматься самолечением. Просить помощи будет не тот, которого тянут, а тот, который из последних сил несёт слабого. Боль  не всегда плохо, это сигнал. Когда ты знаешь, что у тебя слабый орган – печень или поджелудочная, питаться начинаешь по-другому. Эту тему и продвигал Константин Борисович.

Удивительное совпадение. Родился он в день изобретения инсулина - 14 ноября. А умер в год столетия открытия этого незаменимого гормона, который волею случая после перенесенного стресса ему пришлось принимать. И которого не оказалось под рукой в самый неподходящий момент во время поездки!»

Термометр, тонометр, глюкометр

Валерий Петрович любит повторять своё правило «ТТГ». Он рассказал: «В самом крупном универмаге в центре Грозного спрашивал у людей с повышенным сахаром: термометр есть дома? А тонометр? Хорошо, а глюкометр? Мы не виноваты, уже время пришло такое, питание очень сильно влияет на здоровье. В Ставрополе перед проведением лекций обращаемся в компании для предоставления тест-полосок, ланцетов, просим в диспансере главного врача выделить нам медработника. Сами не имеем права брать кровь. Доктор выезжает с нами, и, пока я рассказываю, а Ольга Александровна показывает, как пользоваться прибором для измерения сахара, врач делает анализ желающим. Еще раз скажу, Константин Борисович был не просто наставником, а нашим учителем. Он всё переводил на понятный язык, люди с удовольствием понимают и принимают такую модель общения».

Несколько лет назад в эндокринологическом отделении горбольницы имени Г.К. Филиппского АНО «Диабетическое просвещение» решило исполнить мечты детей под Новый год. Маленькие пациенты нарисовали открытки-пожелания Деду Морозу, вечером того же дня руководители организации внимательно их прочитали, чтобы исполнить. Кто-то хотел глюкометр, кто-то дорогую куклу, кто-то радиоуправляемый вертолет. Для приобретения дорогостоящих игрушек нашли спонсоров.

С детками в горбольнице Ставрополя несколько лет назад

Более восьми лет организация проводит в Ставрополе скрининги для привлечения внимания представителей органов власти и профессионального сообщества к проблеме диабета. Школы здоровья проходили в краевой библиотеке для слепых и слабовидящих имени В.В. Маяковского, краевом центре соцобслуживания граждан пожилого возраста. После завершения этих мероприятий в помещениях советов микрорайонов №17 и №18 прошла большая школа диабета. Врач-эндокринолог ответила на все вопросы. Выезжали в лечебные учреждения районов края знакомиться с диабетологической службой на местах, проблемами обеспечения больных сахарным диабетом медпрепаратами и средствами самоконтроля.

Доступность знаний

Валерий Петрович пояснил, что по разным причинам не все посещают официальные школы диабета. Многие не догадываются, что у них повышен уровень глюкозы в крови. А в совете микрорайона они как дома, где все друг друга знают и куда им проще прийти. Как-то раз за одну акцию протестировали 224 человека и направили к эндокринологу всех, у кого было подозрение на диабет. Примерно у каждого четвертого уровень глюкозы оказался выше нормы, а у 5% сахар был выше 10 ммоль/л.

«Мы решили сделать эксперимент. При поддержке первого зам-председателя Думы Ставропольского края Дмитрия Судавцова провели скрининги в помещениях советов микрорайонов города, администрации Октябрьского района. В краевой библиотеке имени М.Ю. Лермонтова проводили посвященный Всемирному дню борьбы с диабетом круглый стол. Когда в крае были серьезные перебои с лекарством для больных сахарным диабетом, собрали вместе врачей, сотрудников Фонда ОМС, представителей медико-социальной экспертизы, Роспотребнадзора», – рассказали собеседники. - Участвовали и в работе комитета Думы Ставрополья по социальной политике и здравоохранению. Там прозвучало, что в крае в год на душу населения потребляется 48 килограммов сахара при допустимой норме 24 кг, 130 килограммов картофеля при норме 90 кг. Значительное превышение по крупам и другим углеводистым продуктам. Зато ставропольцы экономят на белковой пище. Край среди регионов России попадал в «лидеры» по числу как выявленных больных, так и не подозревающих о диабете».

Ну а что рекомендуют ставропольские врачи на этой тематической неделе? Специалисты напоминают, что неправильный контроль за уровнем глюкозы в крови грозит нарушением функций почек, нервной и сердечно-сосудистой систем.  При избытке веса следует пересмотреть рацион и увеличить физическую нагрузку. Регулярно измерять уровень сахара в крови и обсуждать с терапевтом частоту проверок и периодичность медосмотров.

 

Фото автора

Автор: Ольга Богатеева
Поделиться:

Читайте также

Радость казачьей песни

Рост чего-либо всегда привлекает внимание. Трава тянется к солнцу. Деревья становятся выше. Радостно наблюдать за тем, как растет ребёнок. Опять же, рост промышленности… Но есть особенный рост – когда он происходит в творческом коллективе. Именно в таком процессе отмечен ансамбль песни терских казаков «Наследие». И это приятно удивляет.

22 января

Минэкономразвития меняет правила игры на рынке труда

Инициатива Минэкономразвития России о расширении возможностей работодателей по привлечению сотрудников к сверхурочной работе вызвала серьезные споры в обществе. Предлагаемые изменения, направленные на повышение гибкости рынка труда, столкнулись с жесткой критикой со стороны профсоюзных организаций.

22 января

Воины Победы, участвовавшие в освобождении города

В Год защитника Отечества, объявленный Президентом России Владимиром Путиным, наша редакция стала информационным партнером регионального отделения Всероссийского движения «Волонтёры Победы». И раз в месяц в течение всего года будут выходить материалы в рубрике «Воины Победы», подготовленные совместно с активистами движения. Первый из них посвящен командирам, которые руководили боевыми действиями по освобождению Ставрополя от немецко-фашистских оккупантов.

20 января

Крещенская вода пришла в дома ставропольцев

Чин освящения воды проводился  над тремя чанами, установленными на островной площадке насосной станции. Потом освященной водой была наполнена специальная чаша. Даже такого малого количества святой воды достаточно, чтобы, попав в  Сенгилеевское озеро, она освятила уже всю его воду...

20 января