Нарушение нашли при анализе системы «Меркурий». Об этом сообщает Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора.
Индивидуальный предприниматель из Кисловодска оформила производственный сертификат на 300 кг сливочного масла «Крестьянское». В качестве сырья была использована продукция со сроком годности до 20 июня 2024 года, но в сертификате указан срок годности до 3 июля.
Масло направили в Волгоград. Управлением Россельхознадзора объявлено предостережение предпринимателю о недопустимости нарушения законодательства. Также заблокирована учетная запись в электронной системе.
В 2023 году женщине было объявлено 26 предостережений за несоблюдение требований технических регламентов, использование сырья неизвестного происхождения, незаконное увеличение сроков годности. В прошлом году были отменены четыре декларации о соответствии индивидуального предпринимателя на сливочное масло «Крестьянское», творог 9%, сметану 20% и сладко-сливочное несоленое масло «Эдельвейс».
