Цех переработки будет выпускать масло, сметану, сыр, творог.
Благодаря средствам из выплат в рамках господдержки на Ставрополье откроют производство по переработке молочной продукции. Грант, объединившись с единой целью, получили шесть крестьянско-фермерских хозяйств и четыре владельца личных подсобных хозяйств из села Дубовая Балка. Он выдан министерством сельского хозяйства региона в рамках поддержки кооперативов по переработке сельхозпродукции.
Полученные деньги и собственные средства инициаторы направили на материально-техническое оснащение нового предприятия. На сегодня в помещение уже поставили необходимое оборудование.
- Новый цех, который организовали наши земляки, начнет работать в январе. И это только начало - фермеры намерены и дальше развивать переработку молочной продукции, - рассказала глава Андроповского округа Нина Бобрышева.
К слову, в территории это не первый подобный опыт. Несколько лет назад фермер также подал заявку на получение гранта, а когда ее одобрили и выплатили средства, хозяйственник создал на небольшой цех по переработке молока.
Тем временем в Москве на выставке -форуме «Россия» сегодня проходит День Ставрополя. Активное участие в программе принимает глава города Иван Ульянченко.
