Публикации по тегу: молочная продукция
На Ставрополье производитель незаконно продлил срок годности творогу
На минувшей неделе специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора выявили нарушение.
На Ставрополье в медучреждения поставляли не соответствующую ГОСТу молочку
В отношении генерального директора предприятия из Пятигорска, который допустил нарушение при исполнении контрактов, возбуждено уголовное дело о покушении на мошенничество в особо крупном размере, сообщают в полиции региона.
Ставропольский предприниматель добавлял в продукцию неизвестное сырье
Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора 12 августа 2024 года при анализе данных системы «Меркурий» выявило ввод индивидуальным предпринимателем из Кисловодска О. Кравцовой. в оборот крупных объемов молочной продукции неизвестного происхождения.
На Ставрополье производитель пустил в оборот творог неизвестного происхождения
На прошлой неделе несоответствие выявили специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления при мониторинге данных по молочной продукции в системе электронной сертификации «Меркурий».
Экспорт молочной продукции Ставрополья вырос на 7%
В прошлом году общий объем экспорта молочной продукции, произведенной в Ставропольском крае, достиг 175 тонн. Это на 7% больше, чем в 2022 году.
Масло с растительными жирами под видом сливочного выявили в Ставрополе
Специалисты лаборатории выявили фальсифицированное масло в краевом центре.
Пятигорская фирма без цехов и оборудования делала молоко с растительными жирами
В феврале 2024 года специалисты ведомства проверили продукцию компании «Фермерский продукт». Выяснилось, что в составе товаров от пятигорской фирмы были растительные жиры, массовая доля крахмала не соответствовала действительности. Это говорит о различных нарушениях при производстве.
Ставропольские производители молока стремятся сократить издержки
Примечательно, что в декабре в рамках ушедшего года в СКФО, как и во всей стране ускорился рост потребительских цен на молоко и молочную продукцию. Решающую роль здесь сыграли следующие факторы: подорожание закваски, ферментов и минеральных добавок, рост затрат на обслуживание оборудования и оплату труда. Как следствие, выросла себестоимость продукта и цена конечного товара.
На Ставрополье в твороге заменили животный жир растительным
Факт фальсификации молочной продукции выявили специалисты Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В образцах творога вместо животного жира был найдет растительный.
Производство минеральной воды на Кавминводах выросло за год на 30 %
На Ставрополье произвели 1,4 млрд полулитров минералки
Бизнес-леди хотела поставить 6 тонн неизвестного масла в санаторий Кисловодска
На Ставрополье легализовали 6 тонн масла неизвестного происхождения для поставки в санатории.
В Андроповском округе в зимовку вошли 13 тысяч голов КРС и более 64 тысяч овец
Поголовье фермы в Куршаве обеспечено кормами.
