Мало того, что это обман покупателя, так и врачи такую продукцию не рекомендуют есть детям и людям с ослабленным иммунитетом.
Фальсификат в молочном продукте обнаружили специалисты Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Инспектор Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора взял образец в торговой точке и отдал на изучение в испытательную лабораторию для определения митиловых эфиров жирных кислот.
Недобросовестные производители используют хитрый технологический прием по замене в масле настоящего молока на растительные ингредиенты, порой неполезные для организма, чтобы сэкономить на производстве и получить больше прибыли.
Продукт на самом деле не обладает заявленной энергетической ценностью и полезностью, а это уже настоящий обман покупателя. Всего с начала года в отдел токсикологических и радиологических исследований «Центра оценки качества зерна» поступило 243 пробы «молочки». В 23 из них установлена подделка заявленного пищевого состава.
Фальсифицированную пищевую продукцию сняли с прилавка.
Муку, крупу, масло и разное мясо будет поставлять сельскохозяйственная колония для нужд Курского округа Ставрополья.
