Масло с растительными жирами под видом сливочного выявили в Ставрополе | Новости | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Новости
  3. Сельское хозяйство
Ольга Богатеева
Специалисты лаборатории выявили фальсифицированное сливочное масло
Масло с растительными жирами под видом сливочного выявили в Ставрополе

Масло с растительными жирами под видом сливочного выявили в Ставрополе

26 марта 2024
15:43

Мало того, что это обман покупателя, так и врачи такую продукцию не рекомендуют есть детям и людям с ослабленным иммунитетом.

Фальсификат в молочном продукте обнаружили специалисты Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Инспектор Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора взял образец в торговой точке и отдал на изучение в испытательную лабораторию для определения митиловых эфиров жирных кислот.

Недобросовестные производители используют хитрый технологический прием по замене в масле настоящего молока на растительные ингредиенты, порой неполезные для организма, чтобы сэкономить на производстве и получить больше прибыли.

Продукт на самом деле не обладает заявленной энергетической ценностью и полезностью, а это уже настоящий обман покупателя. Всего с начала года в отдел токсикологических и радиологических исследований «Центра оценки качества зерна» поступило 243 пробы «молочки». В 23 из них установлена подделка заявленного пищевого состава.

Фальсифицированную пищевую продукцию сняли с прилавка.

Муку, крупу, масло и разное мясо будет поставлять сельскохозяйственная колония для нужд Курского округа Ставрополья.

Комментарии

Читайте также

На Ставрополье завершился приём заявок на получение субсидий на развитие туризма

На прошлой неделе Министерство туризма и оздоровительных курортов Ставрополья завершило приём заявок от предпринимателей на получение субсидий в рамках регионального проекта «Создание номерного фонда, инфраструктуры и новых точек притяжения» нацпроекта «Туризм и гостеприимство».

5 августа

На Ставрополье разработали 3D-туры по заказникам и памятникам природы

Виртуальные туры созданы Минприроды Ставропольского края и Дирекцией особо охраняемых природных территорий и уже доступны на их официальных сайтах.

5 августа

На Ставрополье хозяин застолья, устроивший поножовщину, сядет на 7 лет

Товарищи сначала распивали спиртные напитки, потом поссорились из-за того, что гость засобирался домой, а хозяин был против. И в качестве решающего аргумента применил нож, нанеся несколько ударов в шею и грудь несговорчивого товарища. Тот чудом выжил – спасибо врачам.

5 августа

«Зарядка со стражем порядка» шагает по Ставрополью

Дети, отдыхающие в пришкольных лагерях, успели оценить веселую и познавательную спортивную акцию «Зарядка со стражем порядка». Акция всероссийская. Ставропольские правоохранители очень активно принимают в ней участие. Помогают общественники. Цель – популяризация здорового образа жизни. Во всех смыслах этого слова.

5 августа