На прошлой неделе несоответствие выявили специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора при мониторинге данных по молочной продукции в системе электронной сертификации «Меркурий».
Как рассказали в пресс-службе ведомства, в адрес компании, осуществляющей деятельность в курортном Кисловодске, поступили 4 тонны творога 9% с недействительными документами о происхождении. После чего сотрудник этой организации из данной продукции оформил производство такого же объема творога. Получается, что продукция выработана из сырья неизвестного происхождения и не должна находиться в обороте по причине вопросов к ее безопасности.
Управлением Россельхознадзора в адрес хозяйствующего субъекта было направлено предостережение о недопустимости нарушения. При этом производственные ветеринарно-сопроводительные документы по указанной в системе позиции были аннулированы.
Между тем выездные проверки специалистов ведомства позволили выявить использование сельхозугодий не по назначению в Андроповском округе. После принятия мер земли восстановлены.
