Об сообщает докладе Банка России «Региональная экономика» с обзором текущей экономической ситуации регионов страны. В том числе, СКФО.
Примечательно, что в декабре в рамках ушедшего года в СКФО, как и во всей стране ускорился рост потребительских цен на молоко и молочную продукцию. Решающую роль здесь сыграли следующие факторы: подорожание закваски, ферментов и минеральных добавок, рост затрат на обслуживание оборудования и оплату труда. Как следствие, выросла себестоимость продукта и цена конечного товара.
Крое этого, в рамках доклада сообщается, что рост объемов производства молока и молочной продукции в СКФО произошел в IV квартале прошлого года благодаря инвестиционным проектам. Отдельную роль здесь сыграла господдержка. В этом году на Ставрополье планируется строительство за 600 млн нового молочного комплекса, рассчитанного на 1000 голов дойного стада. Это позволит производить более 7,3тысяч тонн молока в год.
Ранее сообщалось о предстоящей торгово-закупочной сессии на Ставрополье.