Речь идет в основном о поздних сортах, которые будут храниться и реализовываться в межсезонье.
Как рассказали в краевом минсельхозе, порядка 80% плодовых насаждений на территории нашего региона занимают яблоневые сады. Летние и осенние сорта активно продаются в сезон через торговые сети, на ярмарках и направляются на переработку.
Поздние же сорта яблок традиционно закладываются на длительное хранение. В этом сезоне в хранилища заполнены более чем на половину яблоками- поступило 42,6 тысяч тонн, при общем объеме имеющихся мощностей более 74 тысяч тонн.
- В этом году собрано 73,6 тысячи тонн плодовой продукции, в том числе порядка 71,8 тысячи тонн яблок. В лидерах валового сбора плодов - садоводы Георгиевского, Кочубеевского и Труновского округов, - поделилась итоговыми данными первый заместитель министра сельского хозяйства края Елена Тамбовцева.
Одним из приоритетов в обеспечении продовольственной безопасности, обозначенных главой края Владимиром Владимировым, стало создание полного цикла производства - от закладки садов до хранения и реализации плодов. С этой целью аграриям предусмотрены меры господдержки - доступно льготное кредитование, а также субсидии на развитие для организаций, осуществляющих создание и модернизацию плодохранилищ, картофелехранилищ и овощехранилищ, животноводческих комплексов молочного направления.
Читайте также:
Сев озимых культур завершен в полном объеме.
