Глава Ставропольского края Владимир Владимиров рассказал, что за 2023 год производство мяса птицы выросло на 6,5%. Как отметил губернатор, мясом птицы Ставрополье способно не только обеспечить себя, но и поставлять его на экспорт.
Владимир Владимиров также рассказал, что предприятия в птицеводческой отрасли края – это современная индустрия, работающая по полному циклу производства от инкубаторов до переработки. Включает в себя отрасль и изготовление кормов для кур.
- В перспективе, уверен, наши предприятия заинтересованы выпускать еще больше продукции, снижать издержки и делать мясо птицы доступнее для потребителей, - отметил губернатор.
Однако в комментариях жители края пожаловались, что, несмотря на эти достижения, цены на курятину остаются «космическими».
О предпринимателе, который из 4,5 кг фарша сделал 28 кг пельменей, мы рассказали здесь.