Заявленные куриными чипсы производителя из села Верхнерусского оказались свиными | Новости | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Новости
  3. Сельское хозяйство
Подмену мяса в продукции выявила система «Меркурий» . Ольга Богатеева
Заявленные куриными чипсы производителя из села Верхнерусского оказались свиными

Заявленные куриными чипсы производителя из села Верхнерусского оказались свиными

15 января 2024
19:54

Специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора за пять дней до наступления 2024 года выявили фальсификацию при производстве мясных закусок в Ставропольском крае. Нарушение вскрылось при мониторинге введенной в систему «Меркурий» информации.

Так, ООО «МХП «Орион» произвело 4,5 килограмма куриных слайсов «Со вкусом сыра Чедер», используя в качестве сырья свиной карбонат. Это мягкая спинная часть, половина корейки без кости, расположенная вдоль хребта, начиная с головы и до костреца туши.

Для приготовления куриных чипсов использовалась бескостная мороженая свинина. Продукция с подмененным составом поступила на реализацию покупателям в ООО «Торговый дом «ОРИОН» в Шпаковском округе.

Управление Россельхознадзора межхозяйственному предприятию вынесло предостережение о недопустимости нарушать обязательные требования законодательства.

Также в декабре предприниматель из села Левокумского из мяса баранины получил субпродукты.

Комментарии

Читайте также

Духовой оркестр приглашает на концерт у воды жителей и гостей Ставрополя

Традиционные летние музыкальные вечера на Комсомольском пруду стартуют уже в ближайшую субботу.

6 июня

ИП из Грачёвского округа подозревается в сокрытии 6,7 миллиона рублей

По данным следствия, с мая 2024 по март 2025 года мужчина, занимаясь выращиванием сельскохозяйственных культур, скрыл более 6,7 миллиона рублей от взыскания налоговых недоимок, производя расчеты через подконтрольные организации.

6 июня

С понедельника в Ставрополе грядут изменения в движении общественного транспорта

9 и 10 июня в центральной части краевой столицы движение нескольких автобусных и одного троллейбусного маршрутов будет изменено. О временных корректировках проинформировали в министерстве дорожного хозяйства и транспорта региона.

6 июня

Работникам производства на Ставрополье вернули 42 млн рублей долга по зарплате

В Невинномысске благодаря вмешательству специалистов краевой Гострудинспекции восстановлены трудовые права 1000 человек.

6 июня