Заявленные куриными чипсы производителя из села Верхнерусского оказались свиными | Новости | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Новости
  3. Сельское хозяйство
Подмену мяса в продукции выявила система «Меркурий» . Ольга Богатеева
Заявленные куриными чипсы производителя из села Верхнерусского оказались свиными

Заявленные куриными чипсы производителя из села Верхнерусского оказались свиными

15 января 2024
19:54

Специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора за пять дней до наступления 2024 года выявили фальсификацию при производстве мясных закусок в Ставропольском крае. Нарушение вскрылось при мониторинге введенной в систему «Меркурий» информации.

Так, ООО «МХП «Орион» произвело 4,5 килограмма куриных слайсов «Со вкусом сыра Чедер», используя в качестве сырья свиной карбонат. Это мягкая спинная часть, половина корейки без кости, расположенная вдоль хребта, начиная с головы и до костреца туши.

Для приготовления куриных чипсов использовалась бескостная мороженая свинина. Продукция с подмененным составом поступила на реализацию покупателям в ООО «Торговый дом «ОРИОН» в Шпаковском округе.

Управление Россельхознадзора межхозяйственному предприятию вынесло предостережение о недопустимости нарушать обязательные требования законодательства.

Также в декабре предприниматель из села Левокумского из мяса баранины получил субпродукты.

Комментарии

Читайте также

Ставрополь проводит лето казачьими песнями и музыкальными вечерами

Музыкальная программа охватит несколько площадок города 30 августа. В 12:30 на открытой сцене по адресу ул. Суворова, 3 состоится концерт «Этот бархатный вечер», где будут звучать мелодии скрипки и баяна. (0+) В 17:00 на площади возле ТЦ «Капитал» выступит городская капелла «Кантабиле» с концертом «Музыка кино». (6+) В 18:00 на главном пирсе Комсомольского пруда гости смогут насладиться выступлением духового оркестра им. Д.А. Осиновского. (0+) В 19:00 на Владимирской площади выступит дуэт Elysium. (6+)

29 августа

«Волонтёры Победы» из Ставрополья поучаствовали во Всероссийском форуме

Делегация Волонтёров Победы из Ставропольского края, представленная двумя серебряными добровольцами, Тамарой и Владимиром Киселёвыми, участвовала во Всероссийском форуме муниципальных отделений движения «Волонтёры Победы», который собрал 200 активистов из 59 регионов Российской Федерации. Целью мероприятия стало обмен опытом, получение новых знаний и определение перспектив развития в области сохранения исторической памяти.

29 августа

В последние дни лета в Ставрополе пройдут ярмарки выходного дня

Покупателей ждёт широкий ассортимент плодовоовощной продукции, зелени, специй, хлеба, молочных и мясных изделий по выгодным ценам. Это позволит сэкономить семейный бюджет. Несмотря на завершение летнего сезона, в городе продолжает действовать акция «Овощи к подъезду». На внутриквартальных территориях возле жилых домов работает около 70 точек продажи овощей и фруктов. Для любителей сезонных лакомств, таких как арбузы и дыни, функционируют 11 бахчевых базаров.

29 августа

Депутат Госдумы Ольга Тимофеева вручила Благодарности педагогам Ставрополя

Ольга Викторовна напомнила знаменитую фразу о том, что «войну могут выиграть только учителя и священники».

28 августа