Этот факт свидетельствует о введении в оборот продукции неизвестного происхождения. Специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора 14 декабря выявили на территории Ставропольского края производство внутренних органов и частей туш убойных животных, пригодных для дальнейшей переработки в пищевых целях, из несоответствующего сырья. Нарушение они установили по информации, внесенной в систему электронной сертификации «Меркурий».
ИП Абдулвагаб Омаров из села Левокумского произвёл 2338 кг бараньих охлажденных субпродуктов. При этом в качестве сырья значилась использованной охлажденная баранина. Но мясо не может являться сырьем для них. Россельхознадзор объявил Омарову предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Новый пищеблок построили в школе хутора Тамбукан Предгорного округа.
