Мероприятие под эпичным названием «Зов предков» 31 мая посетило около 45 тысяч гостей жителей города, края и регионов России.
Примечательно, что по отремонтированной в этом году дороге вереница автомобилей выстроилась от самого леса по проезду Лазурному до улицы Доваторцев, ведь в теплый майский день столько людей хотели насладиться праздником на свежем воздухе!
Фестиваль «Зов предков» на поляне археологического природного музея-заповедника «Татарское городище» в 2025 году проходил уже в третий раз. О том, что неслучайно гастрофестиваль стал популярным и долгожданным событием, рассказал мэр Ставрополя Иван Ульянченко:
– Очень много молодежи, семей с детьми, людей преклонного возраста. Традиционным местом проведения фестиваля стал уникальный музей-заповедник под открытым небом, у которого огромный потенциал: туристический, научный, историко-культурный. С краеведческим музеем этим масштабным событием в жизни города мы хотели напомнить всем, что кухня – одно из главных отличий народов друг от друга испокон веков. Современная гастрономия начиналась с простого. Наши гости под руководством шеф-поваров приготовили по сто порций вареников, курзе, хвороста и хачапури на мангале.
Фестиваль продолжался восемь часов, на 11 площадках для участников устроили больше десяти разных мастер-классов: по приготовлению вареников с творогом, киселя, чкмерули и хачапури, ухи, блинов с начинкой, окрошки и других кулинарных изысков. На фудкорте можно было отведать снеки, мясные блюда, выпечку и десерты, блины от шеф-поваров кафе и ресторанов Ставрополя.
По традиции состоялись соревнования в стиле «Адский шеф». Весь день можно было приобрести и просто полюбоваться на диковинки в рядах городских ремесленников, которые привезли на фестиваль эксклюзивные сувениры, украшения, ароматические свечи, плетённые корзины, гончарные изделия, натуральную косметику, украшения из натуральных камней и эпоксидной смолы, игрушки.
Детвору развлекали аниматоры, вместе со взрослыми они с радостью участвовали в викторинах на гастрономическую тему и конкурсах, выигрывая призы.
По традиции на «музыкальной» поляне гостей радовали ансамбли «Казачий пикет» и «Руда», особое настроение в обед создало шоу барабанов «Дум Тек».
Ярко-алый наряд городских цветников, добавивший торжественности облику города в дни празднования Победы в Великой Отечественной войне, постепенно сменяет убранство летних цветов.
