В районном центре с населением более 14700 человек Виктория Падалкина открыла магазин для кондитеров.
По своей специальности она далека от изготовления сладостей, но работы по диплому не нашла.
Молодая мама не растерялась и в декретном отпуске освоила кондитерское искусство, выполняя заказы родных и знакомых у себя дома. Женщина написала бизнес-план и в апреле показала его в управлении труда и соцзащиты населения. Государство заключило с селянкой соцконтракт и выдало ей под стартап 350 тысяч рублей.
На эти средства ставропольчанка купила холодильные и морозильные камеры, стеллажи и мебель, оплатила аренду помещения. Клиенты ее магазина – кондитеры. На прилавке для них есть мука разных видов, сахарная пудра, шоколад, замороженные ягоды и фрукты, инвентарь и упаковочные материалы. Виктория тоже продолжает изготовление вкусной выпечки на заказ. Она считает:
– Главное сделать первый шаг на пути к своей мечте. Безусловно, без поддержки государства нашей семье нескоро бы удалось осуществить намеченные планы.
Социальные контракты на Ставрополье развиваются с 2014 года при активной поддержке губернатора Владимира Владимирова. В этом году планируется заключить их 3780 на сумму более 822 миллионов рублей.
Торговый оборот в заведениях общепита в Ставрополе вырос почти на треть в 2024 году.
