За первые 6 месяцев текущего года хлебопеки региона изготовили 40 тысяч тонн изделий. Как сообщил министр экономического развития Ставрополья Антон Доронин, сегодня в отрасли работают 190 предпринимателей, выпуская высококачественную продукцию, востребованную по всей России.
Ежегодный объем отгруженных товаров отрасли составляет почти 6,5 миллиарда рублей. В год производится около 100 тысяч тонн хлебобулочных изделий, четверть этого объёма приходится на крупные хлебозаводы.
— Производителям продолжаем помогать. Особенно ценим, что они сами тянутся к поддержке. Буквально в прошлом году завершили проект в Советском округе. Здесь расширилось семейное хлебопекарное производство. Объем инвестиций в экономику края превысил 19 миллионов рублей, — подчеркнул Антон Доронин.
Читайте также:
В России со следующего года начнет действовать новый ГОСТ на сдобу.
