Нарушение зафиксировал искусственный интеллект, который проанализировал данные системы электронной сертификации «Меркурий».
В 56 килограммах «Люля из свинины и говядины», произведенных ИП Зароглян А.М. из станицы Ессентукской, в качестве сырья использовались свиная обрезь и полуфабрикаты из мяса птицы, говядина отсутствовала.
Управление Россельхознадзора объявило предпринимателю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Ранее сообщалось о карантине по птичьему гриппу на двух территориях края.
