На полученных результатах будут основаны дальнейшие исследования, связанные с риском для здоровья женщин, особенно имеющих вечернюю работу по сменам.
Объектом исследований станут местные молодые женщины в возрасте 20-27 лет. Сначала пройдет анкетирование, с юных дам снимут антропометрические показатели. Затем участниц эксперимента поделят на группы по суточным предпочтениям активности, чтобы его можно было легко повторить.
После учёные СКФУ определят вкусовые пристрастия женского пола и попросят сменить их привычный режим сна для повторного определения предпочтений в еде. Проект называется «Влияние хронопсихологических особенностей девушек на эмоциональное питание и вкусовую чувствительность». Его финансирует Российский научный фонд. Цель – выяснить влияние на женский организм в разные дни гормонального цикла качества сна, пищевых предпочтений и суточной активности Руководитель исследования, доцент кафедры биохимии, молекулярной биологии и медицины медико-биологического факультета Северо-Кавказского федерального университета, кандидат медицинских наук Елена Будкевич пояснила:
– Женские половые гормоны влияют, в том числе, на эмоциональность. Она, в свою очередь, играет не последнюю роль в формировании качества сна и пищевых привычек. Надеемся выявить разницу вкусовой чувствительности у женщин с разными показателями в лютеиновой фазе, выяснить, вовлечены ли в процесс гормоны. В планах – узнать, каким образом смещение начала сна повлияет на вкусовые предпочтения.
В СКФУ пояснили, что в большинстве подобных исследований объектами были мужчины. А вот как влияют утренние или вечерние предпочтения женщин на питание в разные периоды гормонального фона, и какую функцию роль в этом выполняют, – миссия ставропольских биологов.
В два медицинских учреждения Александровского округа купили новое оборудование стоимостью 2,5 млн рублей.
