Подсчет калорий является важным инструментом для контроля за питанием, который помогает сбалансировать рацион. Подсчитывать калории полезно не только тем, кто стремится похудеть, но и всем, кто заботится о своём здоровье.
– Магазинный майонез очень жирный, безумно калорийный, но заменить его можно. Например, йогуртом, сметаной или густым мацони. Торты и пирожные с масляным кремом также содержат очень много калорий, а вот суфле, желе, безе и мармелады — это относительно легкие десерты. Желательно не употреблять сладкие газированные напитки, которые содержат много сахара, а соответственно – калорий, – рассказала главный внештатный диетолог министерства здравоохранения Ставропольского края Ольга Ефремова.
Минздрав отмечает, что обучение альтернативному выбору продуктов, приготовлению полезных блюд способно замотивировать людей последовать здоровому образу жизни.
– Здоровое питание с включением достаточного количества растительной пищи держится на «трех китах»: разнообразии, сезонности и умеренности. Старайтесь включать в свой рацион разнообразные овощи и фрукты разных цветов, чтобы получить максимальное количество полезных веществ. По возможности выбирайте местные сезонные продукты, так как они обычно более свежие и питательные. Не злоупотребляйте сладкими фруктами, так как они могут быть высококалорийными, – прокомментировала главный врач краевого центра общественного здоровья и медицинской профилактики Елена Хорошилова.
Также читайте:
Главный врач краевой детской больницы в Ставрополе стал лауреатом премии "Будем жить!".
