В Ставрополе выявлено сливочное масло-подделка с заменителем животного жира | Новости | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Новости
  3. Здоровье
Ольга Богатеева
Сливочное масло оказалось фальсификатом
В Ставрополе выявлено сливочное масло-подделка с заменителем животного жира

В Ставрополе выявлено сливочное масло-подделка с заменителем животного жира

16 апреля
16:33

Нормативные документы не допускают в конкретном продукте растительной основы.

Данное обнаружение специалистами отдела токсикологических и радиологических исследований Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» указывает на желание недобросовестного производителя таким способом удешевить своё производство.

Потребитель настоящего сливочного масла рассчитывает на заявленную энергетическую ценность, а на самом деле такой продукт не несет в себе необходимой пользы природы. Специалисты не рекомендуют его употреблять регулярно детям и людям с ослабленным иммунитетом.

Всего с начала 2024 года в отделе ФГБУ «ЦОКЗ» проверили жирно-кислотный состав 318 проб сливочного масла. Из них 26 оказались положительными. В целом по году показатель вырос. За аналогичный период 202-го было проверено 215 проб и выявлено 15 нарушений.

Работа специалистов испытательной лаборатории Северо-Кавказского филиала в очередной раз позволила не пропустить на торговый прилавок молочную продукцию плохого качества.

Около миллиона тонн ставропольского зерна экспортируется в страны ближнего зарубежья.

Комментарии

Читайте также

Знаки с расстоянием до Солдатского привала в Невинномысске расставили на трассе

Яркие указатели появились в обоих направлениях от промышленной столицы Ставрополья на федеральной автодороге «Кавказ».

22 ноября

На Ставрополье прокуратура помогла получить выплату вдове ветерана войны

Пожилая женщина, жительница Нефтекумского округа, вдова участника Великой Отечественной войны обратилась в надзорный орган с просьбой о помощи восстановить ее социальные права.

22 ноября

В нижней части Ставрополя 27 ноября целый день не будет воды

Под плановое отключение попадут частные домовладения, многоквартирные дома, а также социальные, административные и производственные здания и предприятия.

22 ноября

В «Маминой школе» в краевой больнице в Ставрополе прошел первый урок

На Ставрополье дан старт уникальному проекту. Получить необходимые знания могут отныне не только пациенты медучреждения, но и все желающие.

22 ноября