В Ставрополе выявлено сливочное масло-подделка с заменителем животного жира | Новости | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Новости
  3. Здоровье
Фото: "Вечерний Ставрополь"
В Ставрополе выявлено сливочное масло-подделка с заменителем животного жира

В Ставрополе выявлено сливочное масло-подделка с заменителем животного жира

16 апреля 2024
16:33

Нормативные документы не допускают в конкретном продукте растительной основы.

Данное обнаружение специалистами отдела токсикологических и радиологических исследований Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» указывает на желание недобросовестного производителя таким способом удешевить своё производство.

Потребитель настоящего сливочного масла рассчитывает на заявленную энергетическую ценность, а на самом деле такой продукт не несет в себе необходимой пользы природы. Специалисты не рекомендуют его употреблять регулярно детям и людям с ослабленным иммунитетом.

Всего с начала 2024 года в отделе ФГБУ «ЦОКЗ» проверили жирно-кислотный состав 318 проб сливочного масла. Из них 26 оказались положительными. В целом по году показатель вырос. За аналогичный период 202-го было проверено 215 проб и выявлено 15 нарушений.

Работа специалистов испытательной лаборатории Северо-Кавказского филиала в очередной раз позволила не пропустить на торговый прилавок молочную продукцию плохого качества.

Около миллиона тонн ставропольского зерна экспортируется в страны ближнего зарубежья.

Комментарии

Читайте также

В День народного единства ставропольцев ожидает насыщенная культурная программа

В краевой столице 4 ноября, в День народного единства, в рамках фестиваля «В единстве народа — сила страны» на базе музейно-выставочного комплекса «Россия — Моя история» пройдут увлекательные мероприятия.

28 октября

Одним из приоритетов в бюджете Ставрополья в 2026 году станет образование

Планируется строительство двух школ и трех детских садов, а также реконструкция двух образовательных учреждений. Кроме того, начнется капитальный ремонт 38 школ и 6 детских садов.

28 октября

Чиновника из правительства Ставрополья будут судить за многомиллионую аферу

По данным следствия, в 2018 году он попросил у предпринимателя из Ставрополя в долг около 7,5 миллионов рублей, обещая вернуть их в установленный срок. Потерпевший, учитывая высокий статус обвиняемого и доверяя ему, передал требуемую сумму. Однако по прошествии времени мужчина не смог вернуть займ, так как столкнулся с финансовыми трудностями и уже имел долги перед другими людьми.

28 октября

В Ставрополе в музее отметят День народного единства интересными мероприятиями

Так, состоятся экскурсии «Народное единство XIV-XVII вв.» и «Герои былин и сказаний». Для детей организуют сказкотерапию «Волшебный узор Единства» и мастер-класс «Из Москвы до… Английское путешествие по странам», для подростков проведут квест «Конструктор памяти». Также для всех желающих будут доступны площадки с пазлами и раскрасками, игротеки, мастер-классы по созданию кофейных свечей, цветных гравюр и картин из песка.

28 октября