В Ставрополе выявлено сливочное масло-подделка с заменителем животного жира | Новости | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Новости
  3. Здоровье
Ольга Богатеева
Сливочное масло оказалось фальсификатом
В Ставрополе выявлено сливочное масло-подделка с заменителем животного жира

В Ставрополе выявлено сливочное масло-подделка с заменителем животного жира

16 апреля
16:33

Нормативные документы не допускают в конкретном продукте растительной основы.

Данное обнаружение специалистами отдела токсикологических и радиологических исследований Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» указывает на желание недобросовестного производителя таким способом удешевить своё производство.

Потребитель настоящего сливочного масла рассчитывает на заявленную энергетическую ценность, а на самом деле такой продукт не несет в себе необходимой пользы природы. Специалисты не рекомендуют его употреблять регулярно детям и людям с ослабленным иммунитетом.

Всего с начала 2024 года в отделе ФГБУ «ЦОКЗ» проверили жирно-кислотный состав 318 проб сливочного масла. Из них 26 оказались положительными. В целом по году показатель вырос. За аналогичный период 202-го было проверено 215 проб и выявлено 15 нарушений.

Работа специалистов испытательной лаборатории Северо-Кавказского филиала в очередной раз позволила не пропустить на торговый прилавок молочную продукцию плохого качества.

Около миллиона тонн ставропольского зерна экспортируется в страны ближнего зарубежья.

Комментарии

Читайте также

В Грачевском округе в ДТП водитель покалечил двух пассажиров и сбежал

Травмы получили две молодые девушки. Автоинспекторы устанавливают личность виновника аварии и разыскивают его, сообщают в ГИБДД Ставропольского края.

2 ноября

В текущем году в Ипатовском округе завершат реализацию 16 народных проектов

Муниципалитет и жители территории продолжают принимать активное участие в развитии инфраструктуры благодаря губернаторской программе поддержки местных инициатив. Она весьма востребована во всех округах Ставропольского края.

2 ноября

В ДТП с грузовиком на Ставрополье пострадали водитель и юный пассажир трактора

Авария случилась накануне вечером на  трассе в Минераловодском округе, сообщают в региональной Госавтоинспекции.

2 ноября

В Ставрополе привели в порядок 8 пешеходных мостов

Поэтому в этом году, учитывая многочисленные обращения жителей, был проведён ремонт восьми мостов: по улицам Ташлянской, Тургенева, Коллективной, Украинской, а также в переулках Прокофьева, Тульском, Фурманова и Чаадаева. Также был отремонтирован подходной путь по улице Красной.

2 ноября