В Ставрополе выявлено сливочное масло-подделка с заменителем животного жира | Новости | Вечерний Ставрополь
  1. Главная
  2. Новости
  3. Здоровье
Фото: "Вечерний Ставрополь"
В Ставрополе выявлено сливочное масло-подделка с заменителем животного жира

В Ставрополе выявлено сливочное масло-подделка с заменителем животного жира

16 апреля 2024
16:33

Нормативные документы не допускают в конкретном продукте растительной основы.

Данное обнаружение специалистами отдела токсикологических и радиологических исследований Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» указывает на желание недобросовестного производителя таким способом удешевить своё производство.

Потребитель настоящего сливочного масла рассчитывает на заявленную энергетическую ценность, а на самом деле такой продукт не несет в себе необходимой пользы природы. Специалисты не рекомендуют его употреблять регулярно детям и людям с ослабленным иммунитетом.

Всего с начала 2024 года в отделе ФГБУ «ЦОКЗ» проверили жирно-кислотный состав 318 проб сливочного масла. Из них 26 оказались положительными. В целом по году показатель вырос. За аналогичный период 202-го было проверено 215 проб и выявлено 15 нарушений.

Работа специалистов испытательной лаборатории Северо-Кавказского филиала в очередной раз позволила не пропустить на торговый прилавок молочную продукцию плохого качества.

Около миллиона тонн ставропольского зерна экспортируется в страны ближнего зарубежья.

Комментарии

Читайте также

9 и 10 августа в Ставрополе снова пройдут ярмарки выходного дня

На ярмарке можно будет найти широкий ассортимент товаров: овощи и фрукты, зелень, приправы, бахчевые, сезонные ягоды, хлебобулочные изделия, мясные и молочные продукты, масло и многое другое.

8 августа

В Минераловодском округе бывшего инспектора ДПС осудили за взятку

Однако, вместо того чтобы привлечь водителя к административной ответственности, инспектор вынудил мужчину передать ему взятку в размере 15 тысяч рублей. После получения взятки инспектор вернул водителю документы и разрешил ему продолжить движение. Это уголовное дело было возбуждено Следственным комитетом России на основе материалов, предоставленных краевыми управлениями ФСБ и МВД России.

7 августа

В Ставрополе вручили первые погоны молодым полицейским

В завершение мероприятия новоиспечённые младшие лейтенанты посетили музей ведомства. Они с интересом слушали лекцию об истории региональной полиции, рассматривали образцы форменной одежды, служебных удостоверений и оружия разных эпох, а также уникальные архивные документы и фотографии. Кроме того, они увидели экспонаты времён Великой Отечественной войны.

7 августа

На Ставрополье новым инвестпроектам власти окажут всеобъемлющую поддержку

В городе Ставрополе выделен участок для реализации проекта по переработке шин в резиновую крошку и последующему производству из неё резиновой плитки. Стоимость нового производственного комплекса превышает 50 миллионов рублей. После ввода в эксплуатацию в 2026 году на предприятии будет создано 25 новых рабочих мест. Планируемая производственная мощность — 45 тысяч квадратных метров плитки в год.

7 августа