По доброй традиции в учреждениях пенитенциарного ведомства края начиная с 31 декабря было введено праздничное меню для осужденных, обвиняемых и подозреваемых.
В преддверии новогодних и рождественских каникул в колониях и СИЗО на Ставрополье сотрудники тыловых служб проделали большую работу по созданию праздничной атмосферы. Строгие ограничения в рационе не стали препятствием для того, чтобы организовать полноценное традиционное рождественское питание.
При строжайшем соблюдении всех требований безопасности и режима сотрудники кухни каждый год подходят к процессу творчески: разрабатываются новые рецепты из разрешенных продуктов, продумывается оформление блюд и подача.
Важную роль в подготовке к праздничным дням играют и сами осужденные, работающие в столовых. Они принимают участие в приготовлении и оформлении блюд, своими руками создавая атмосферу торжества, рассказали в пресс-службе УФСИН России по Ставропольскому краю.
- Праздничное меню становится важным элементом психологической поддержки, помогающим осужденным сохранить связь с обществом и его традициями. Организация торжественного питания — это не просто формальность, а часть комплексной работы по адаптации к жизни в социуме, - подытожили в ведомстве.
Читайте также:
Зимние каникулы на Ставрополье прошли без серьезных происшествий.
