На этой неделе стартовал всеми любимый праздник Масленицы, который традиционно сопровождается зимними забавами и выпечкой блинов.
Известно огромное множество рецептов этого лакомства, и каждый из них уникален. Существуют вариации приготовления блинов на молоке, кисломолочных продуктах, воде, с добавлением газированной воды и прочего.
Одна из вариаций рецептуры предлагает следующий набор: мука пшеничная – 250 гр; молоко (2,5) – 800 мл; яйца куриные – 2 шт; сахар – 1-2 ст.л; масло сливочное – 50 гр; соль – 1 ч.л; сода (щепотка).
Согласно подсчётам, проведенным корреспондентом газеты "Вечерний Ставрополь", такой набор продуктов обойдётся ставропольцам в среднем в 155-160 рублей. Всё будет зависеть от того, каким маркам при выборе продуктов будет отдаваться предпочтение.
Конечно, стоимость может варьироваться в соответствии с выбранным рецептом. Если речь идёт о более бюджетном варианте, то здесь целесообразно использование не сливочного масла, а растительного, и не молока в чистом виде, а воды, или их сочетание.
Ранее сообщалось, что у ставропольцев есть возможность принять участие в благотворительности на ярмарке в краевом центре.