Публикации по тегу: Масленичная неделя

Творог, сметана, молоко, яйца, мед, орехи, сочные яблоки, сухофрукты для компотов, а также мясная продукция, рыба, бакалея и многое другое по выгодным ценам составят разнообразное масленичное меню на неделю.

Конечно, стоимость может варьироваться в соответствие с выбранным рецептом. Если речь идёт о более бюджетном варианте, то здесь целесообразно использование не сливочного масла, а растительного, и не молока в чистом виде, а воды, или их сочетание.

Есть несколько версий того, почему сегодня праздник носит привычное нам название. Согласно одной из них, это связано с необходимостью «умаслить», как бы задобрить приближающуюся весну. Другая версия говорит о том, что славяне таким образом пытались максимально насытиться сливочным маслом перед Великом постом, во время которого употребление в пищу животных продуктов запрещалось.